Jsme malá rodinná farma v malebné barokní vesničce Borkovice. Zabýváme se především chovem Anglonubijských koz, jejichž mléko nevlastní typický kozí zápach, nýbrž naopak je velmi chutné a vyniká svou tučností a bílkovinou. Z mléka vyrábíme sýry a jogurty. Stále se učíme a pomalu budujeme sýrárnu, kterou když vše půjde dobře budeme na jaře roku 2021 dokončovat.

Ke stádu kozích holek přibyli dva plemenní kozli, dále chováme slepice různých plemen s krásně širokou škálou barevných vajec. Sezóně se u nás objevují brojleři, husy, kachny a prasata. Vše chováme venku na pastvě a přes zimu v nově vystavěném chlévě.

Ze života u nás

Sice ještě produkty neprodáváme, ale stále pracujeme na těch nejlepších recepturách, které vám nabídneme na váš stůl. A máte se na co těšit. Zde je několik fotografií našich přírodních chuťovek:

Kudy k nám: